Échate un delicioso taco acompañado de la bebida de los dioses en la Feria del pulque y la barbacoa en Huitzilac, Morelos.
Un delicioso consomé acompañado de unos tacos calientitos con limoncito, salsita y deliciosa barbacoa recién salida del hoyo, además de un fresco pulque para pasarte el bocado te espera en esta increíble feria.
Esta feria es legendaria en Huitzilac, pues ahí es donde se sabe que el pulque y la barbacoa son deliciosos.
Gracias a las tierras de esta región, que en combinación con el clima, se vuelven el lugar ideal para esta bebida ancestral que puede ser acompañada por un buen plato de barbacoa.
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La Feria del pulque y la barbacoa se remonta a 1997 y este evento busca destacar estas dos preparaciones de la región que siempre deben ir bien acompañados uno del otro.
¿Qué puedo disfrutar en esta feria?
Disfruta de este festín que estará lleno de sabores y olores que harán feliz a tu paladar.
Encontrarás más de 100 expositores de deliciosa barbacoa de borrego, que la elaboran de una manera tradicional.
Así mismo habrá aproximadamente 15 tlachiqueros que garantizan un buen jarro de pulque para calmar tu sed.
Es un evento para todas las edades y te aseguramos que te encantará.
Además de disfrutar de la gastronomía mexicana, habrá actividades culturales y mucha diversión, podrás disfrutar de:
- Cabalgatas
- Exposición ganadera
- Presentaciones de grupos de música tradicional,
- Espectáculos de Adelfo Rojas, quien fue participante de La Voz Kids.
- Venta de productos y artesanías.
Este evento es muy importante, porque aparte de conocer las delicias mexicanas, ayudará mucho a reactivar la economía de la población.
Y no te preocupes por tu salud, todo estará seguro. El alcalde del municipio, Rafael Vargas Muñoz, anunció que se tomarán las medidas necesarias para prevenir contagios de COVID.
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¿Cuándo puedo asistir a la Feria del pulque y la barbacoa?
La cita para este encuentro gastronómico será el 13, 14 y 15 de mayo en el Zócalo del Municipio de Huitzilac, Morelos.
Lo mejor de todo es que la entrada es gratis.
Anímate a vivir esta experiencia y disfruta deliciosos platillos que representan nuestras raíces.